醤油発酵中

4月に仕込んだ醤油。
だいぶ醤油らしい香りと味になってきました。この暑さで、どんどん発酵が進みます。

環境レイカーズ サマーキャンプ

椋川で環境レイカーズさんの「サマーキャンプ」が３泊４日で始まっています。
期間中は、川遊びや虫取りだけでなく、椋川の家でもらい風呂に行ったりして、地元の人とも交流を深めます。