おくど de ピザ！

おくどさんでは刃釜でご飯を炊く・・・というのが当たり前ですが、立派な土の塊を見ていたら「ピザでも焼けんかなぁ・・」と素朴な疑問が湧いてきて、実際にやってみることに・・・・

場所はもちろん交流館のオクド。

薪を焚いてクドを温め、灰や炭を脇にどけて、ピザ生地を置いてみると・・・・

ふくらむふくらむ！！

これはいけそう！ということで、具を載せたピザも焼いてみました。
ぜんぜん美味しかったですよ！！

楽しかったぁーーーー！！

冬を迎える風物詩

今年の雪がどうなるか・・・

昨年は全く降らなかったとっていいほどの雪の少なさでしたが、こればかりは風のみぞ知る・・・なので、やはり１２月を迎えると雪囲いをつくります。

４人がかりでほぼ１日かかりました。

冬を迎える風物詩ですね。